Zehn Jahre Inspiration – von der See bis auf den Teller
Kreativität, Wertschätzung und Zusammenarbeit bilden die Grundlage für zehn Jahre Chefs Inspiration. Für die Jubiläumsausgabe der Inspiration Box kamen Küchenchef Jeroen van Gansewinkel vom Restaurant Damianz und Marketingmanagerin Hanneke Finken von Sous Fresh zusammen. Das Ergebnis ist eine Geschichte, in der Handwerkskunst, Geschmack und Vorstellungskraft einander verstärken. Für diese besondere Edition arbeitete Jeroen mit einer…